求人募集
お店と共に成長を続け、
一流の技術を身につけませんか？
鮨Shizukuは職人の斬新なアイデアをふんだんに盛り込んだ創作寿司や和食が自慢のお寿司屋さんです。
季節によって毎月変わる旬の味を求め、多くの常連様に足繁く通って頂いているのも自慢のひとつ。
食材はもちろん、料理に合う銘酒や目からも楽しめる器など「ここにしか無い味」をご提供する事が当店のこだわりです。
「コース料理にひとつの物語を紡ぐ」
そんな創作料理を学んでみませんか？
北海道をはじめ、全国の漁港・漁師・市場より直送された最高の食材を最高の調理法で作り上げ、お客様に「最高のお召し上がり方」でご提供します。
はじめは仕入れ・仕込み・盛り付けなどの調理業務全般をお任せしますので、ホールスタッフとしてお店の雰囲気やお仕事に慣れていきましょう。ゆくゆくはカウンター越しでお寿司を握ったり、メニュー開発にも積極的に取り組んで頂きます。
一流の仕事を目の当たりにして
技術や知識をお互い高め合える環境
鮨Shizukuの板長は寿司歴20年以上の実力派職人です。北海道の有名店での修業を経て独立し、全国の鮨握りコンテストでの優勝経験もあります。
一流の仕事環境でお寿司の調理技術を伸ばしたい方・お互いに尊敬できる仲間と働きたい方・新しい事に情熱をもってチャレンジしたい方など、向上心を持った独立志望のある方にとって有意義な時間を共有して頂ける職場です。
募集要項
鮨部門・和食割烹部門を同時募集！
| 勤務地 |
◆ Shizuku 心斎橋店 ◆ 裏Shizuku 心斎橋店 ◆ Shizuku 西天満店 / 裏Shizuku 西天満店 |
|---|---|
| 雇用形態・給与 |
◆ 大将候補 ◆ 調理スタッフ ◆ ホール・サービス ◆ アルバイト |
| 休日・休暇 |
店舗により変動します。 |
| 待遇 |
住宅手当 : 2万円（※弊社規定による） |
| 応募資格 |
経験者から未経験の方まで大歓迎！ |
| 勤務時間 |
14：00～24：00（休憩あり） |
応募フォーム
鮨Shizukuに少しでも興味を持って頂いた方は下記の応募フォームよりお気軽にご応募ください。
疑問やご相談がある方も遠慮せずにご連絡頂ければ親身にご回答いたします。
ご応募頂きましたら担当の者からご連絡させて頂きます。もし連絡が無い場合はお電話でその旨をお伝えください。